Sertifikat Laik Higiene/Sehat adalah dokumen resmi dari dinas terkait (seperti Dinas Kesehatan) yang menyatakan bahwa tempat usaha, terutama yang bergerak di bidang makanan dan minuman, telah memenuhi standar kebersihan dan sanitasi yang ditetapkan pemerintah. Sertifikat ini bertujuan untuk melindungi kesehatan masyarakat dari penyakit bawaan makanan dan menjadi syarat bagi berbagai usaha seperti restoran, rumah makan, jasaboga, apotek, klinik, dan depot air minum.